Il Cosmopolitan ha origini incerte: quello che sappiamo è che, a partire dalla metà degli anni Ottanta, è diventato uno dei cocktail più noti al grande pubblico e che, tuttora, è molto utilizzato.

Le ricette e le varianti che si sono avvicendate negli anni sono state molte, ma quella ufficiale è stata codificata dall’IBA, che ha inserito il Cosmopolitan tra i suoi “Classici Contemporanei”.

CARATTERISTICHE

Grande bevibilità e piacevolezza, nonostante il tenore alcolico abbastanza sostenuto, grazie all’apporto aromatico della Vodka Citron e del succo di mirtillo

COMPOSIZIONE E DOSAGGI

• 4 cl di Vodka Citron
• 1,5 cl di Cointreau
• 1,5 cl di succo di limone fresco
• 3 cl di succo di mirtillo
• 1 scorza di limone per decorare

PREPARAZIONE

Riempite uno shaker di ghiaccio e versate la Vodka, il Cointreau, il succo di limone precedentemente filtrato e il succo di mirtillo.

Shakerate vigorosamente.

Servite in un bicchiere basso e largo (una coppa Martini per esempio), filtrando con uno strainer.

Decorate con una scorza di limone e il gioco è fatto!